Ciasto z jabłkami, które bardzo przypomina staroświeckie ciasto jabłkowe mojej babci. Domowe i zwyczajne – miękkie i wilgotne od jabłek, pachnące masłem, z delikatnie cytrynową nutą. Pyszne i proste ciasto, które zachwyci cała rodzinę, idealne …
Appletini – martini jabłkowe
Appletini to drink, który zdobi niemal każde nowoczesne menu martini i jeden z najbardziej lubianych drinków na bazie wódki. Przepis na sznaps z zielonego jabłka zawsze cieszy się popularnością. Appletini należy do najpopularniejszych owocowych martini …
Zielona szarlotka – ciasto jabłkowe z galaretką i kremem
Szarlotka ‘zielony sad’ często spotykana pod nazwą 'zielone jabłuszko’ to przepyszne ciasto na biszkoptowym spodzie z chrupiącymi jabłkami w zielonej galaretce agrestowej z lekkim kremem śmietankowym z mascarpone. Najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia – …
Musujący sok jabłkowy – Apfelschorle
Apfelschorle czyli musujący bezalkoholowy napój jabłkowy z wodą mineralną jest niezwykle popularny w Szwajcarii, Niemczech i Austrii. Składa się tylko z gazowanej wody mineralnej i soku jabłkowego. Świetnie gasi pragnienie i jest niemal izotoniczny. Oczywiście …
Jabłkowa nutella – dżem jabłkowy z białą czekoladą
Ten dżem to wyjątkowe połączenie klasycznych prażonych jabłek z kremową słodyczą białej czekolady i delikatną nutą wanilii. Dzięki odpowiednim proporcjom czekolady ma aksamitną konsystencję i deserowy charakter, a jednocześnie zachowuje świeżość owoców. Dżem jest idealny …
Chlebek jabłkowy – ciasto jabłkowo-orzechowe
Wilgotne, miękkie ciasto o delikatnej strukturze, pachnące cynamonem i wanilią. Dodatek gęstego musu jabłkowego zapewnia naturalną soczystość i sprawia, że długo pozostaje świeże. Duża ilość orzechów nadaje mu lekko keksowego charakteru. Chlebek jabłkowy to idealne …
Jabłka pieczone z rodzynkami, miodem i cynamonem
Jesień to cudowna pora na coś ciepłego i aromatycznego. Za oknem pełno złotych i rudych liści, a w domu tak słodko pachnie jabłkami. Te pieczone z rodzynkami, miodem i cynamonem są najbardziej klasyczne. Ten prosty …
Szarlotka z bezą na kruchym cieście
Klasyczna, domowa szarlotka w bardziej eleganckiej wersji — kruchy maślany spód, gruba warstwa jabłek i lekko wilgotna beza na wierzchu. To ciasto nie jest przesadnie słodkie, jeśli użyjesz dobrze dobranych odmian jabłek z lekką nutką …
Drożdżówki z jabłkami i kruszonką
Pyszne drożdżówki z jabłkami, które szybko przygotujesz korzystając z uprażonych jabłek na zimę. Ciasto potrzebuje trochę czasu na wyrastanie, ale można na jego przygotowanie zarezerwować sobotnie przedpołudnie. Będą potem doskonałe na słodką kolację lub niedzielny …
Jabłka prażone do słoików
Prażone jabłka to doskonały dżem na zimę. Dzięki krótkiej obróbce cieplnej jabłka zachowują walory odżywcze i dużo więcej aromatu świeżych owoców. Jest to bardzo prosty, klasyczny przepis, który można uatrakcyjnić używając jabłek o różnych kolorach …