Apfelschorle czyli musujący bezalkoholowy napój jabłkowy z wodą mineralną jest niezwykle popularny w Szwajcarii, Niemczech i Austrii. Składa się tylko z gazowanej wody mineralnej i soku jabłkowego. Świetnie gasi pragnienie i jest niemal izotoniczny. Oczywiście nie jest to czysty sok jabłkowy, więc jest mniej słodki i ma mniej kalorii.
Swoją popularność zawdzięcza właśnie prostocie przygotowania. Wystarczy schłodzony sok jabłkowy i woda gazowana. Orzeźwiający!
Porcje:
1 szklanka
Czas pracy:
1 minuta
Czas całkowity:
20 minut
W tym przepisie najlepiej sprawdzi się:
🍎 świeżo wyciskany sok jabłkowy, sok jabłkowy mętny, sok NFC 🍎
Składniki
- 100 ml soku jabłkowego (uprzednio schłodzonego)
- 100 ml wody mineralnej gazowanej
- Tak, to TYLKO 2 składniki!
Przygotowanie
Zmieszaj w szklance równe części schłodzonego soku jabłkowego i wody gazowanej. To wszystko!
Apfelschorle zazwyczaj składa się w 40–60% z soku jabłkowego, ale proporcje soku jabłkowego i wody gazowanej można zmieniać według własnych upodobań. Można również dostosować poziom gazowania, wybierając wodę gazowaną o stosunkowo słabym lub silnym nasyceniu dwutlenkiem węgla.
Aby podać klasycznie Apfelschorle nie dodawaj lodu. Podawanie lodu w napojach bezalkoholowych jest rzadkością w Europie. Napoje bezalkoholowe są zazwyczaj podawane w temperaturze pokojowej. Jeśli jednak koniecznie chcesz pić bardziej schłodzony napój, możesz złamać tę zasadę.
Smacznego!
Zjedz z nami 🍎 1 jabłko dziennie!
