Orzeźwiający letni napój, który przygotujesz ze świeżych jabłek, cytryny, imbiru i melisy. Napar, który doskonale gasi pragnienie i pięknie wygląda. Naturalny napój z owoców i ziół, który stanowi doskonałą alternatywę dla słodzonych lemoniad, a dodatkowo jest mniej kaloryczny.
Świetne połączenie aromatu imbiru, cytryny i jabłka, z lekką nutą melisy. Jeśli wolisz mocniejszy smak, przed dodaniem melisy lekko rozgnieć jej listki w dłoniach. Napój jest z natury wytrawny. Jeśli preferujesz słodsze wersje, dodaj do ciepłego naparu imbirowego łyżeczkę miodu.
Porcje:
4 szklanki, około 1 litr
Czas pracy:
10 minut
Czas całkowity:
40 do 60 minut
W tym przepisie najlepiej sprawdzi się:
🍎 Oliwka, Gold Milenium, Piros, Delikates, Cortland 🍎
Składniki
- 1 świeże jabłko
- ½ cytryny
- 2-3 plasterki świeżego korzenia imbiru
- 1-2 gałązki świeżej aromatycznej melisy
- 200 ml wrzątku (do zaparzenia imbiru)
- 800 ml zimnej, przegotowanej wody
(łącznie 1 litr wody) - opcjonalnie: 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie
Imbir obierz i pokrój w cienkie plasterki. Zalej go 200 ml wrzącej wody i pozostaw do całkowitego wystudzenia (ok. 15–20 minut), aby powstał aromatyczny napar.
Jabłko i cytrynę dokładnie umyj. Jabłko pokrój w cienkie plasterki (możesz pozostawić skórkę), cytrynę pokrój w półplasterki.
Do dzbanka przelej wystudzony napar imbirowy wraz z plasterkami imbiru. Dodaj jabłko, cytrynę oraz melisę. Uzupełnij całość 800 ml zimnej, przegotowanej wody, delikatnie wymieszaj. Wstaw do lodówki na minimum 15–30 minut. Dla intensywniejszego smaku pozostaw na 1–2 godziny.
Podawaj dobrze schłodzony. Najlepiej smakuje podawany z plasterkami owoców wyjętymi z dzbanka.
Uwaga: Jeśli wolisz słodszą wersję, dodaj łyżeczkę miodu do jeszcze lekko ciepłego naparu imbirowego i wymieszaj przed połączeniem z resztą składników.
Smacznego!
Zjedz z nami 🍎 1 jabłko dziennie!
